下花园小吃深度体验攻略
必尝经典：
- 烧南北：以张家口口蘑与南方竹笋烩制，鲜香浓郁，推荐「老城墙饭庄」现炒版本
- 黄糕蘸肉汤：黍子蒸制的糯糕搭配羊肉臊子，清晨可至「桥西早市」摊位体验
隐藏摊位：
- 「矿工路夜市」的羊杂配焙子，汤头每日现熬，17:00后出摊
- 「花园路莜面馆」的蜂窝状莜面窝窝，配野生蘑菇酱最具风味
搭配建议：黄糕配咸菜解腻，烧南北需趁热食用，羊杂汤佐本地陈醋风味更佳。建议避开周末高峰前往老店，多数小摊仅收现金。
张家口下花园地道小吃寻味攻略
2025-10-14 02:16:24 浏览次数：
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